和光堂「おいしいパンがゆ風」補完食視点でレビューしてみた

情報


 いろいろご無沙汰気味で申し訳ありません。

さて、2021年9月に和光堂から補完食によさそうなベビーフードが発売されていたので、ちょっと補完食視点で勝手にざっくりレビューしてみようと思います。レビュー？　レビューかな？　多分レビュー。



注意事項

商品は2021年9月30日時点のもので、原材料やアレルギー情報他については変更の可能性がありますので、購入時にご確認ください。

計算はざっとしたものなので、粉ミルクの種類等で細かい数値は変わります。どうしても気になる方はご自分のお使いのミルクで計算してみてください（ちなみに液体ミルクでも作成できます）今回は粉ミルク100mlあたり66kcal、鉄0.8mgで計算しています。

エネルギー密度その他の解説は端折っています（大変長くなるので）が、「赤ちゃんのための補完食入門」の中で解説していますので、細かいことが知りたい方はよかったらそちらをどうぞ。電子書籍もあるよ！（宣伝）

重版出来！　というわけでただいま増刷中（おかげさまで第5刷）ですが、紙書籍が売り切れております。電子書籍のリンクを貼っておきます。Amazon他で転売等により価格高騰しておりますが、紙書籍は1540円なのでお間違えなく！

赤ちゃんのための補完食入門

概要

パッケージ


これですね。
おいしいパンがゆ風。わざわざ「風」ってつけているということは、パンは使ってないのかもしれないですね（パンっぽい材料でパンっぽい雰囲気の粉末にしただけなのかも）

裏面はこちら。

原材料

小麦粉（国内製造）、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、全粉乳、水あめ、食用油脂/炭酸カルシウム、ピロリン酸鉄、酸化防止剤（ビタミンＥ）

アレルギー情報

小麦・乳成分

中身

さて、中身は大変細かい粉末です。感じとしては粉ミルクに近い細かさ（多分）。
2.5g分取り出すとこんな感じ。

実際に作って比較してみる

離乳食初期（5〜6ヶ月ごろ）


スプーンを傾けると容易に落ちる感じで、WHOの補完食の資料によると薄すぎる……とまではいきませんが、ちょっと薄いかゆ、という感じですね。一般的な離乳食初期に食べる硬さともいえます。
食べた感じ、ミルク感はほぼないです（原材料の脱脂粉乳とかは、パン自体に含まれているものなのか？）。そして甘味も塩気もあまりない。いい感じです。

裏面のメーカーの指示通りにお湯で作成した場合

本品2.5g
水（お湯）22.5ml

で作成した場合です。

エネルギー密度は0.4kcal/gで補完食としては薄いなあというところ。
鉄は0.43mg。

粉ミルクを20ml分ちょい足しして作成した場合

22.5ml分……は細かすぎるので、粉ミルクを20ml分足してみることにします。
エネルギー密度は0.84kcal/gになります。母乳やミルクより濃くなり（まあ当然か）、補完食によし！　です。
鉄も１食あたり0.59mg、いいですね。

離乳食中期（7〜8ヶ月ごろ）




スプーンを傾けても容易に滴り落ちずに、容易に留まる感じ。WHOの補完食の資料によると「ちょうどいい」かゆでしょうか。

裏面のメーカーの指示通りにお湯で作成した場合

本品7.5g
水（お湯）60ml

で作成した場合です。

エネルギー密度は0.44kcal/gで、初期より若干よくなりましたが、補完食としてはまだまだ薄いなあというところ。
鉄は１食当たり1.29mg。結構ありますね。

粉ミルクを60ml分ちょい足しして作成した場合

エネルギー密度は0.92kcal/gになります。その濃さや補完食によし！　です。大変よろしい。
鉄も１食あたり1.77mg、いいですね。

離乳食後期（9〜11ヶ月ごろ）






かなりぽてっとしてます。かなり食べ応えありそう。

お湯で作成した場合

本品10g
水（お湯）60ml

で作成した場合です。

エネルギー密度は0.57kcal/gで、ここまで水分少なくなっても、補完食としてはまだまだ薄いなあというところ。（まあそれでも一般的なレトルトパウチのベビーフードよりエネルギー密度は高いのですが……）
鉄は１食当たり1.72mg。

裏面のメーカーのおすすめ通りに粉ミルクを60mlで作成した場合

和光堂さん、補完食わかってるう。かどうかわかりませんが、パッケージの裏面にエネルギー量からお湯で作るより牛乳かミルクで作ってくださいという旨が書かれています。いいですね。大変よろしい。
エネルギー密度は1.02kcal/gになります。よい、大変よろしい。
鉄も１食あたり2.2mg、しっかり摂れますね。


まとめ

  • 和光堂の「おいしいパンがゆ風」は、お湯で作成すると補完食としては少々薄くなります。
  • 粉ミルクを使って作成した場合、よい濃さの補完食として活用できると思います。
  • 鉄も強化されており（今回は書いていませんが、カルシウムも強化されています）、塩分にも配慮されていて、小麦と乳のアレルギーさえなければ使いやすい商品ではないでしょうか。

また、他のベビーフードなどに混ぜて、硬さ調節にも使えるのではないかと思います（メーカーの指示通り、80℃以上なるよう加熱してください）。ちょっとゆるくて食べさせにくいベビーフードとかを活用できてよいと思いますよ。

鉄強化系ベビーフードも少しずつ増えてきて嬉しいです。アレルギーだったり、赤ちゃんの好みだったりいろいろありますので、種類が増えるのは喜ばしいことと思います。
↓こちらにその他いろいろまとめてます。



……しかし、乳さえなければ……！（うちの子は乳アレルギー）

よいベビーフードが出ても、うちの子のようにアレルギーがネックで使えないご家庭もあるだろうなあと思ったりします。
特に主食系はみんなが使えるとほんっとに嬉しいので、鉄強化したおかゆのもとが……いつか発売されることを心待ちにしております。


参考文献など

1.World Health Organization. 補完食「母乳で育っている子どもの家庭の食事」. 日本ラクテーション・コンサルタント協会.2006
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/66389/WHO_NHD_00.1_jpn.pdf?sequence=2


-----------------------------
（もし記事を読んで、「役に立った。よし、これ書いたやつにコーヒー１杯くらいおごってやろうか」などと思ってくださった方や、金はかけたくないけど支援する方法があるなら……と思った方は、noteからサポートなどしていただけたら幸いです。シェアも大歓迎です）

当サイトはアフィリエイト広告を利用しています