小松菜は鉄分が豊富ですが、非ヘム鉄で吸収はあまりよくありません。ビタミンCや動物性蛋白と一緒に食べると吸収率をあげることができます。
というわけで、ビタミンCの多めなパプリカと、あとはしらすを一緒に食べています。
鉄ばっかり注目して書いていますが、他の栄養も大切ですよ。
しらすは母乳に少ないビタミンDが豊富です。
ビタミンAは日本の離乳食の内容であれば、そんなに不足することは心配ないでしょう。
亜鉛は、鉄を摂る時におすすめしている肉や魚、あとは私はまだ試せていない卵などもよいですね。
というわけで、ビタミンCの多めなパプリカと、あとはしらすを一緒に食べています。
鉄ばっかり注目して書いていますが、他の栄養も大切ですよ。
しらすは母乳に少ないビタミンDが豊富です。
ビタミンAは日本の離乳食の内容であれば、そんなに不足することは心配ないでしょう。
亜鉛は、鉄を摂る時におすすめしている肉や魚、あとは私はまだ試せていない卵などもよいですね。
色々組み合わせて、いろんな食材を使うといいですね。
ああだめだ、疲れてますね、今日は全量摂取です。
にんじんは粗く潰していますが、上手に食べています。
もう少し大きい塊であげてもいいのかもしれません。
ああだめだ、疲れてますね、今日は全量摂取です。
にんじんは粗く潰していますが、上手に食べています。
もう少し大きい塊であげてもいいのかもしれません。
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