今日は初めてじゃないんですが、鶏ミンチです。レバーの方が先だったからなあ。
とりひき肉に少量の水を入れて炒めたもの。食べにくそうならブレンダーにかけようと思いましたが、硬くならなかったのでそのままです。
食べれるか心配でしたが、もぐもぐして食べました。おかゆと混ぜたらいけます。
少し残しましたが、いけるもんだなあ。
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